L’edizione 2019 della Chianti Classico Marathon inaugura la fase delle degustazioni in cantina. Questa terza edizione segna infatti l’avvio di una collaborazione con alcune delle principali cantine vitivinicole e agriturismi del territorio.
Sabato 1 giugno camminata con degustazione di vino al Castello di Gabbiano
Sabato 1 giugno prevista una camminata fino al Castello di Gabbiano dove si svolgerà una degustazione di tre vini e olio extravergine di oliva. La partenza è fissata alle ore 16.00 da Mercatale Val di Pesa, piazza Vittorio Veneto. Insieme ad alcune guide esperte il gruppo raggiungerà a piedi il Castello di Gabbiano in un percorso di 2,8 km per una durata di 35 minuti circa.
Una volta giunti al Castello, visita guidata delle cantine e degustazione di tre vini e olio di extravergine di oliva di produzione dell’azienda. Il rientro è previsto a piedi o per chi volesse con ausilio di mezzi. Il costo è di 10 euro.
Per partecipare è indispensabile prenotarsi entro il 26 maggio 2019 scrivendo una mail a: info@chianticlassicomarathon.com specificando nome e cognome, e iscrizione alla Chianti Classico Marathon 2019 personale o di un familiare.
Possono partecipare gli iscritti e i familiari di tutte e tre le gare.
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA: info@chianticlassico.com e tel. +39 349 8025107
Degustazioni in cantina e cene prelibate da venerdì 31 maggio a lunedì 3 giugno
1) Castello di Gabbiano, www.castellogabbiano.it via di Gabbiano, 22, Mercatale Val di Pesa (Fi) prenotazione obbligatoria a: info@chianticlassico.com e infotel. +39 349 8025107
Sabato 1 giugno con turni di minimo 10 persone alle ore 11.00, 12.00, 13.00, 15.00, 16.00, 17.00, 18.00, 19.00: visita al Castello e alla cantina antica con degustazione di 3 vini + olio.
Prezzo: 10 euro a persona con esibizione pettorale
2) Tenuta del Palagio, via Campoli, 104, Mercatale Val di Pesa (Fi) prenotazione obbligatoria presso l’azienda: info@tenutadelpalagio.it tel. +39 055 821630
Sabato 1 giugno ore 10.00 e ore 16.00: degustazioni con tour della cantina medievale (ultimo ingresso alle 15.00).
Prezzo: 15 euro, riservato solo a partecipanti maratona e familiari previo esibizione del pettorale.
Cena: Sabato 1 giugno cena per atleti e familiari. Abbinamento con vini ottenuti esclusivamente da vigneti attraversati dalla Maratona. Le località delle vigne saranno mostrate sulla mappa del percorso della gara.
Menu:
- Assaggio di 3 pecorini: pecorino fresco con mostarda di peperoni rossi, pecorino al pepe rosso con mostarda di peperoni gialli, pecorino toscano Dop stagionato con gelatina di baccelli. Fettunte con due olii monovarietali Dop Chianti Classico, bruschette pomodoro fresco, capperi, basilico ed origano. Rustico tiepido con pecorino fuso, salamino piccante, datterino maremmano e balsamico 8 anni. Rustico tiepido con pesto di lardo dell’Alta Val di Greve, miele di acacia e noci. Crostino ai fegatini con Vin Santo. Coccino con ribollita toscana. Pomodori secchi sott’olio.
-
In abbinamento Chianti Classico 2016.
- Tortiglioni di pasta di grani antichi toscani con pesto freschissimo.
- In abbinamento Chianti Classico Riserva 2011.
- Peposo di Manzo alla fornacina cotto nel Chianti Classico, fagioli zolfini di Campogialli, misticanza di stagione.
- Abbinamento Moltefolchi 2011.
- Semifreddo allo zabaione con frolle artigianali.
- Abbinamento Vin Santo del Chianti Classico 2012.
- Acqua minerale naturale, acqua minerale effervescente.
- Distillati. Caffè.
Prezzo: partecipanti maratona e familiari 29 € cadauno previa esibizione pettorale.
Non partecipanti a maratona 35 €
Riduzioni per bimbi sotto i 10 anni – prezzo 18 €
Numero max partecipanti 48 persone.
Per motivi logistici gli ospiti saranno fatti accomodare su tavoli rotondi da 8 persone (che possono anche diventare da 9 o da 10 persone per non spezzare nuclei familiari).
Prenotazioni per la cena entro sabato 1 giugno. Eventuali menu alternativi per intolleranze alimentari dovranno essere comunicate sempre entro le 14.00 del 1° giugno.
3) Castello di Verrazzano prenotazione obbligatoria tramite il sito www.verrazzano.com
Sabato 1 giugno ore 10.00 e ore 15.00 visita guidata del Castello con degustazione “Classic Wine Tour”.
Prezzo: gratuita per l’atleta iscritto alla Chianti Classico Marathon 2019 previo presentazione documento e/o pettorale gara. Non iscritto 21 euro a persona. Prenotazione obbligatoria tramite il sito www.verrazzano.com
Domenica 2 giugno ore 10.00 e ore 15.00 visita guidata del Castello con degustazione “Classic Wine Tour”.
Prezzo: gratuita per l’atleta iscritto alla Chianti Classico Marathon 2019 previo presentazione documento e/o pettorale gara. Non iscritto 21 euro a persona.
Lunedì 3 giugno ore 10.00 e ore 15.00 visita guidata del Castello con degustazione “Classic Wine Tour”.
Prezzo: gratuita per l’atleta iscritto alla Chianti Classico Marathon 2019 previo presentazione documento e/o pettorale gara. Non iscritto 21 euro a persona.
Castello di Verrazzano via Citille, 32a, località Greti, 50022 Greve in Chianti (Firenze, Toscana, Italia), tel. +39 055 854243
4) Villa Le Corti, Principe Corsini via San Piero di Sotto, 1, San Casciano in Val di Pesa (Fi) prenotazione a Villa Le Corti al tel +39 055 8293026 oppure shop@principecorsini.com
Sabato 1 giugno ore 11.00 visita guidata della cantina storica seguita da light lunch con degustazione (3 vini e olio extra vergine) all’Osteria Le Corti. Prezzo € 30 anziché € 50.
Sabato 1 giugno ore 16.00 visita guidata della cantina storica seguita da degustazione (3 vini e olio extra vergine). Prezzo € 15 anziché € 23.
Possibilità di acquisto prodotti con 15% di sconto dietro esibizione del pettorale.
5) Salvadonica borgo agrituristico del Chianti, via Grevigiana, 82, San Casciano Val di Pesa.
Sabato 1 giugno ore 16.30 e ore 17.30: degustazione di vino e olio extra vergine di oliva dell’azienda Salvadonica con in abbinamento un piccolo snack.
Prenotazione obbligatoria a: info@chianticlassico.com e tel. +39 349 8025107 indicando nome e cognome, numero persone e orario prescelto. Massimo 10 persone per turno.
Altre offerte per atleti e familiari: sconto del 10% sul pranzo e la cena del sabato 1° giugno e sul pranzo di domenica 2 giugno, esibendo il pettorale di gara.
I servizi sono soggetti alla disponibilità della struttura. Tutti i servizi offerti dalla struttura sono visibili sul sito: www.salvadonica.com
6) Cantina Antinori
Domenica svolgerà le sue consuete visite guidate con degustazione. Per informazioni e prenotazioni contattare direttamente il sito: www.antinori.it
(Domenica 2 giugno l’ultratrail di 45,6 km passerà da qui)
7) I Greppi di Silli
Sabato 1 giugno: degustazione dei prodotti che include: assaggio a paletta dei mieli prodotti dall’azienda, assaggio degli oli extravergine di oliva di propria produzione e assaggio dei vini sempre di propria produzione.
Orario: mattino dalle 10.00 alle 12.00 e pomeriggio dalle 14.30 alle 17.30. In sede di prenotazione indicare l’orario prescelto.
Prezzo: 10 euro a persona per iscritti alla Chianti Classico Marathon e loro familiari
Prenotazione obbligatoria mail: igreppidisilli@gmail.com e tel. +39 055 217956, cell. +39 335 5431032 Michele, cell. +39 333 9035481 Giada, o anche pagina FB: I Greppi di Silli
8) Villa S. Andrea – Prenotazione obbligatoria entro e non oltre il 28 maggio presso l’azienda al tel. +39 055 8244254 dalle 8.30 alle 18.00 – mail: reception@villas-andrea.it marketing@villas-andrea.it
L’azienda propone una visita alla cantina storica e degustazione di 3 vini quali Chianti Classico Villa S. Andrea 2016, Chianti Classico Riserva Villa S. Andrea 2015, Chianti Classico Gran Selezione Montelodoli 2015, Vinsanto Villa S. Andrea e cantuccini.
Venerdì 31 maggio: visita e degustazione ore 16.00.
Sabato 1 giugno: visita e degustazione ore 11.00 e ore 16.00.
Lunedì 3 giugno: visita e degustazione ore 11.00 e ore 16.00.
Prezzo: 10 euro a persona
Società Agricola Villa S.Andrea via di Fabbrica 63 , 50026, S.Casciano V.P. (Firenze, Toscana, Italia) www.villasandrea.com – reception@villas-andrea.it marketing@villas-andrea.it
DEGUSTAZIONI DOMENICA 2 GIUGNO
1) Castello di Gabbiano
Domenica 2 giugno ore 11.00: qualora gli accompagnatori volessero aprofittarne in attesa dei concorrenti, è possibile effettuare una visita con degustazione prenotabile on-line anche dal sito: www.castellogabbiano.it alla pagina: Attività / giro dove si possono trovare ulteriori formule proposte direttamente dalla cantina vitivinicola.
In questo caso il prezzo visita collettiva Classic è di € 15,00 / persona
Prezzo della visita privata € 35,00 / persona
Prenotazioni: www.castellogabbiano.it via di Gabbiano, Mercatale Val di Pesa (Firenze, Toscana, Italia) tel. 055.821053
2) Tenuta del Palagio
Domenica 2 giugno dalle 14.00 e alle 18.00 con prenotazione orario (ultimo ingresso alle 17.00).
Assaggio di 6 vini accompagnato da bruschette con olio monovarietali Dop Chianti Classico, pecorini di varia stagionatura con mostarde casalinghe, crostini.
Prezzo: 15 €, riservato solo a partecipanti maratona e familiari previo esibizione del pettorale.
Prenotazioni: prenotazione obbligatoria presso l’azienda: info@tenutadelpalagio.it tel. +39 055 821630, via Campoli, 104, Mercatale Val di Pesa (Fi)
DEGUSTAZIONI LUNEDI’ 3 GIUGNO
Castello di Verrazzano lunedì 3 giugno ore 10.00 e ore 15.00 visita guidata del Castello con degustazione “Classic Wine Tour”.
Prezzo: gratuita per l’atleta iscritto alla Chianti Classico Marathon 2019 previo presentazione documento e/o pettorale gara. Non iscritto 21 euro a persona. E’ possibile scegliere anche un altro dei pacchetti presenti nel sito di Verrazzano, sarà scalata la differenza tariffaria.
Castello di Verrazzano: via Citille, 32a, località Greti, 50022 Greve in Chianti (Firenze, Toscana, Italia). tel. +39 055 854243