Gli atleti iscritti alle distanze competitive di 21,8 km e 53 km della Chianti Classico Marathon avranno un motivo in più per celebrare la loro impresa: nel pacco gara troveranno una prestigiosa bottiglia di Chianti Classico San Michele a Torri – Tenuta “La Gabbiola”, un vino che incarna l’anima autentica del territorio.
Un vino che racconta la terra del Chianti 🌿
Prodotto principalmente da Sangiovese e Syrah, questo Chianti Classico nasce su terreni di origine oligocenica, formatisi circa 25 milioni di anni fa. Il suolo, composto da arenarie e argille, conferisce al vino struttura, profondità e un grande potenziale di invecchiamento.
Dalla vigna alla bottiglia: un processo di eccellenza 🍇
👉 Allevamento: Sistema Guyot con 5.000 viti per ettaro
👉 Vendemmia: Manuale, tra fine settembre e inizio ottobre
👉 Fermentazione: In acciaio a 28-30°C per circa 20 giorni
👉 Maturazione: 12 mesi in botti di rovere da 25hl, per preservare il carattere fruttato e floreale del Sangiovese
Un’esperienza sensoriale unica ✨
🍷 Colore: Rosso rubino intenso e consistente
👃 Aroma: Note fruttate, floreali e speziate
👄 Gusto: Caldo, morbido, con tannini avvolgenti e una piacevole freschezza
L’abbinamento perfetto per il post-gara 🥩🍝
Dopo la corsa, quale miglior modo di recuperare le energie se non con un calice di Chianti Classico? Questo vino si sposa alla perfezione con primi piatti ricchi, ragù, lasagne e secondi di carne, dalla griglia agli arrosti. Il suo tannino contrasta la succulenza della carne, mentre la freschezza e l’alcolicità puliscono il palato, regalando un equilibrio perfetto.
🏅 La Chianti Classico Marathon non è solo una gara, ma un’esperienza che coinvolge tutti i sensi!
Domenica 11 maggio 2025 – Iscriviti e preparati a vivere il Chianti Classico in ogni sua forma!
📍Mercatale Val di Pesa (Fi), Piazza Vittorio Veneto
🌐 Scopri di più su www.chianticlassicomarathon.com
👉 Iscrizioni: https://www.endu.net/it/events/chianti-classico-marathon/
#ChiantiClassicoMarathon #SanMicheleaTorri #LaGabbiola #RunAndWine #ChiantiClassico
